Sabor: equilibradamente amargo, amadeirado com notas de amêndoas e baunilha. À basede álcool neutro de cereais;
Aroma: predominância das especiarias como cravo, canela, cardamomo e leves aromas de raízes;
Aparência: cor marrom escuro com tons avermelhados; em contato com líquidos claros, torna-se âmbar claro.